隔离村村仔 发表于 2013-11-22 10:35

为寻浦北美食 【村仔】“祼”走小江街头

早上9:40左右,打开都市网手机客户端看到网友【 mdby2013】说不知道浦北有什么美食
所以就在刚刚,我们一车三人直奔县城,小江街头 。不为别的,想为网友【 mdby2013】寻找浦北的美食。在家家福门前放下车,“裸”身行走小江街头
做为吃货,很多街头小店,我一次也没有去过

{:240_608:},先来一张【村仔】本人的 “裸照” ~镇下本帖,承上启下......
当然了,近来好些网友都发些高档大气上档次的拼吃帖子,如都市网的吃货上次又去搞“鱼一哥”了
村仔就不跟他们“同流合污”了,我就来街头这边的美食吧。 【浦北酸料】...






隔离村村仔 发表于 2013-11-22 10:47

酸腌的萝卜,酸菜,芒果,油柑子,都是常见的,买五文鸡。


隔离村村仔 发表于 2013-11-22 10:52

是的,酸腌的。真的好爽脆 ,卜卜脆咁。酸酸的,脆脆的。加点辣椒,盐吃,酸咸辣冲击着味蕾,让人欲罢不能。回想着都不停地吞口水 ~哈哈


隔离村村仔 发表于 2013-11-22 11:01

然后就是浦北的叉烧!!!本地人也有称之为“炸肉”。我和我的小伙伴都觉得非常的好吃,美味 ~虽然热气,都还是受不了美食的诱惑啊 ~
腌肉,蘸粉



大火,滚肉,下锅炸 ~炸一会儿,馋人的香味就已经迫不及待地冲向我们,好香 ~


隔离村村仔 发表于 2013-11-22 11:02

小江街上的小摊,我就喜欢这样简单,真实的小摊,因为他家的炸内,真的好香,好好吃


隔离村村仔 发表于 2013-11-22 11:03

一道讲究火候的美食,上桌啦 ~这里的叉烧,跟平时我们吃到的,有区别。油炸过的叉烧,外层很酥脆,而且能吃到些香料,可以说很香脆。叉烧肉十分入味,口感不柴,软嫩。我的小伙伴第一次尝到,连赞好吃~


狼道 发表于 2013-11-22 11:06

发一张我们家做的,只有七朋十四时才有吃,名叫叶包E

奶茶叔叔 发表于 2013-11-22 11:11

浦北的鸭肉粉,5文鸡,地点:旧车站往浦北中学方向10米

蕉乡人 发表于 2013-11-22 11:15

浦北烧鸭饭——15元


隔离村村仔 发表于 2013-11-22 11:16

一斤卖到30元,不过这里的叉烧不上称,所以一斤挺多的。一般作为叉烧粉,或者家里的下酒菜。还有逢年过节都制作上桌。味道是我觉得目前吃过的叉烧中,最好吃的了。叉烧粉




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